Meine Blogeinträge habe ich in der zweiten Hälfte von 2018 gänzlich vernachlässigt und hier gehört eine gehörige Portion Schande auf
Manchmal ist man ja nicht Herr seiner Lage. Wer kennt das nicht? Da laufen die Dinge einfach nicht so wie man
Alle Welt findet Eiswein etwas ganz Tolles. Meins ist es nicht, ich stehe nicht so auf süß. Eher trocken. Nichts desto
Dankenswerterweise hatten wir hier noch tatkräftige Unterstützung, was bei der Arbeit des Entrappens sehr hilfreich ist, da die Verarbeitung der
Dieses Jahr wollte ich mehr Sicherheit bei der Gärführung haben. Hierzu ist Kühlung notwendig. Da war guter Rat teuer. Professionelle Weingüter
Es stinkt. Gewaltig sogar. Also die Pheromone. Und damit meine ich diese komischen roten Spaghetti. Falls Ihr schon mal durch die Reben gelaufen seid,
Um ehrlich zu sein hatte ich mir Rebenroden anders vorgestellt. Nämlich so: Da kommt eine Maschine und zieht die Rebstöcke raus
Herbsten war angesagt, mit zahlreichen Helfern und natürlich Verpflegung. Die hatte ich bereits in der Woche donnerstags vorbestellt, es sollte heißer
Dieses Jahr fing alles mit dem Muskateller an. Voller Vorfreude, aber wohlwissend, dass der Frost im Frühjahr nach dem warmen März
Ein erhebendes Gefühl. Nicht, dass es nicht von Mal zu Mal besser ging und ich die Routine erhielt, die Maschine zu
Waren heute wieder draußen. Mit den homöopathischen Mengen an Pflanzenschutzmittel, die ich für meine 30 ar benötige und den Worten
Keine 8 Tage später und ich bin schon wieder hier. In den Reben zum Spritzen. Da kommen die Fragen von
bin mittlerweile ein halber Metereologe. Ich habe sämtliche Wettervorhersagen im Blick und könnte bald stundengenaue Auskunft geben, wann es wo
Das war was. Am Samstag, den 4.6., war ich wild entschlossen, zu spritzen. Musste
Die Junganlage ist trotz des trockenen Sommers sehr gut angewachsen. Keine Bewässerung oder Verwöhnprogramme waren notwendig, um die Kleinen zum
Zunächst ein paar Fakten: 103 Pfähle, 34 Endpfähle, 590 Pflanzstickel, 34 Anker, die 60 cm in die Erde wollten und 3,5
Heute bin ich dann mal zum Rechenmeister mutiert. Materialbestellung steht an für den Drahtrahmen der Anlage. Der muss oder besser
Nachdem die zwar noch wunderbaren 35jährigen Weiss- und Spätburgunder gerodet wurden, wir die Rebstöcke in abenteuerlicher Weise aus dem Weinberg
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